Petromax Chef's Knife 20 Cm - Kniv

Specifikationer for Petromax Chef's Knife 20 Cm - Kniv

Petromax kokkekniven er smedet i Solingen og fungerer som et pålideligt redskab i køkkenet. Knivene er håndlavede og fremstillet af materialer af høj kvalitet. Den unikke oxidbelægning giver hver kniv et individuelt udseende. Klinger, der er håndhærdede og håndslebet, sikrer skarphed, holdbarhed og robusthed.

Der findes to størrelser: en 17 cm klinge med en tykkelse på 3 mm og en 20 cm klinge med en tykkelse på 2 mm. Den længere klinge er velegnet til skæring af eksempelvis kød og asparges. Det ergonomiske valnøddetræshåndtag giver et behageligt greb, mens den fuldlængde stål konstruktion med nitter sikrer stabilitet.

Fremstillingen i Solingen, kendt for sin lange tradition inden for knivfremstilling, garanterer kvalitet og skarphed. Rengøring er enkel; skylning med vand er normalt tilstrækkelig. Ved kraftigere snavs kan mild opvaskemiddel anvendes, men det anbefales at undgå at neddyppe håndtaget. Efter rengøring skal kniven tørres grundigt. Knivene er velegnede til alle typer fødevarer.