Snobrød med skinke og ost opskrift

Det kan virke helt simpelt, men alligevel har vi en tendens til, at glemme variationen. Hvorfor ikke give snobrødet et ekstra pift - italiensk pift.

Det skal du pakke til pizza-snobrød:

• 2 dl lunkent vand
• 1 dl ketcup
• 1 håndfuld skinkestrimler (evt. italiensk skinke)
• 100 gram revet ost
• 1 tsk tørret oregano
• 1 pakke gær
• 500 gram mel (evt. italiensk)
• 1 tsk salt
• 2 spsk olivenolie

Snobrødsdejen laves efter den traditionelle fremgangsmåde, men her erstatter du 1 dl vand med 1 dl ketchup.

Skikestrimlerne tilsættes desuden dejen sammen med revet ost og oregano.

Opskrifter Bålmad Snobrød Inspiration til udeliv Italien

Tilbage til oversigten